tiepthinongnghiep.com

Cuối tuần qua, tại Cà Mau, Bộ NN- PTNT đã triển khai Đề án kiểm soát, ngăn chặn tạp chất và kế hoạch kiểm soát hóa chất kháng sinh, tạp chất trong tôm.

Ngày 14/12, tại thành phố Nha Trang, Tổng cục Thủy sản phối hợp với Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam tổ chức lớp tập huấn cho hơn 70 thuyền trưởng, chủ cơ sở thu mua cá ngừ của tỉnh Khánh Hòa về những quy định của Mỹ đối với “An toàn cá heo" trong khai thác cá ngừ, nhằm áp dụng vào hoạt động khai thác, chế biến cá ngừ.

Thủ tướng Chính phủ vừa phê duyệt Đề án kiểm soát ngăn chặn hành vi đưa tạp chất vào tôm nguyên liệu và sản xuất, kinh doanh sản phẩm tôm có tạp chất.

Người tiêu dùng Trung Quốc ăn gạo Việt nhưng không biết nó xuất xứ từ Việt Nam.

Cá trắm đen tự nhiên, cá chiên sông Đà, cá lăng sông Đà,... đều phải nặng trên 15kg - là đơn hàng của một đại gia để chuẩn bị cho bữa Tất niên của đại gia đình mình. Tính ra, nếu đúng như yêu cầu thì bữa tiệc này, riêng tiền cá đã hết trên dưới 200 triệu đồng.

Cây điều tên khoa học Anacardium occidentale, nguồn gốc ở Đông bắc Brazil, được trồng phổ biến ở các nước vùng nhiệt đới với mục đích lấy hạt. Cây điều được trồng ở Việt Nam từ thế kỷ 18, nhưng trong một thời gian dài không được xem là cây nông nghiệp, chỉ trồng lẻ tẻ với mục đích chắn gió và là cây lâm nghiệp để phủ xanh đất trống đồi trọc do đặc tính chịu hạn, thích nghi ...

Khác với sự ảm đạm trong suốt hai năm 2014, 2015 khi kim ngạch XK cả năm đều giảm so với cùng kỳ năm trước đó, năm nay, dù không có sự đột phá mạnh, song XK chè đã ghi nhận những dấu hiệu khởi sắc khi tăng trưởng tích cực hơn cả về khối lượng lẫn giá trị so với cùng kỳ năm 2015.

Đậu nành được chủ cơ sở ở Nha Trang trộn với đường đen, pha với hóa chất tạo màu và mùi cà phê sau đó đem xay, bán cho các quán nước.

Sản phẩm chứa tồn dư hóa chất phụ gia, chất bảo quản ở mức rất cao: thủy sản chế biến là 12,84%, thịt chế biến 8,18%, thực vật chế biến là 11,7%. Con số do Cục Quản lý chất lượng nông lâm và thủy sản (Bộ NN&PTNT) công bố.

Với 150 triệu đồng, Nguyễn Đức Hiếu (22 tuổi) bước vào khởi nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm sạch cùng mô hình "cá ngủ đông" độc đáo tại TP.HCM.

Hầu hết doanh nghiệp mua gom xuất khẩu chứ chưa chú trọng đầu tư vùng nguyên liệu, đầu tư kỹ thuật và công nghệ để chế biến sâu.

Nhằm góp phần cải tạo môi trường sinh thái, mô hình nuôi trồng rong câu chỉ vàng theo hình thức: Rong câu nuôi trồng xen ghép với tôm sú và trồng đơn rong câu trong các ao nuôi tôm nước lợ...